パイシートでフロランタン風

先日、なおがくれた冷凍パイシートを使って
何を作ろうかと考えて・・・。

アーモンドスライスが少しあったので
フロランタン風のお菓子を作りました。

ヌガーを作るのに、
  バターはあまり使いたくない
  生クリームも開封したくない
  火にかけるのは面倒だ・・・

というわけで
レンジで加熱しましたが、簡単で
結構いい感じのヌガーが出来ました。

　【材料】　（20×20ｃｍ程度）
ハチミツ　　　　　　　　　　１５ｇ
砂糖　　　　　　　　　　　　１５ｇ
コーヒー用
　ポーションクリーム　　２個（10ｍｌ）
バター　　　　　　　　　　　１５ｇ

アーモンドスライス　　　　４０ｇ程度

　　【作り方】
耐熱容器にハチミツ、砂糖、クリームを
入れて混ぜ、バターを入れて
レンジの６００ｗで３０秒加熱して
取り出し、混ぜます。

また、３０秒加熱して混ぜる
また、３０秒加熱して混ぜる　
と３回レンジで加熱したら
アーモンドスライスを加えて混ぜます。

これを下焼きしたパイに広げて
２００℃で１０分程度焼きました。

パイ台にしたので、サクサクして
とても美味しかったのですが
切り難く、ちょっと割れたところも
あります。

タルト台の方が扱いも楽で
おやつとしてのボリュームも
あると思います。